לקבלת טארטלט מעט גדול יותר בחרתי להניח את הבצק על החלק החיצוני של התבניות שהוצבו במהופך (ראו צילומים).
מעבירים את גנאש לקערת מיקסר ומקציפים עד לקבלת קצפת אוורירית.
תודה על הרשמתך! מייל אימות ישלח אליך בדוא''ל, נשתמע בקרוב :)
טארטלט שקדים ממולא ללא אפייה של שפית אמבר רוגע. צילום וסטיילינג: שי בן אפרים
רכשתם טארטלטים ואתם מחפשים מגוון מילויים שידהימו את האורחים? בדיוק בשביל זה הכנו לכם לקט מתכונים למילוי טארטלטים מתוקים שכולם אוהבים.
אפשר כמובן למלא בכל מילוי שתרצו. אני החלטתי למלא בפיצוחים מקורמלים בטעם טופי נהדר.
טארטלטים עם תירס של אלרן גולדשטיין. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: טליה אסיף
והפיצוחים ללא מלח, אלה פיצוחים טבעיים. אם את רוצה שילוב של טעם מלוח ומתוק אפשר להשתמש במלוחים.
מעבירים את הקצפת לשקית זילוף עם צנטר משונן, מזלפים מעל התחתיות ומפזרים מעט אגוזים.
בתור ילדה בשנות השמונים, חטיפים, מעדנים וממתקים כמעט ולא נכנסו אלינו read more הביתה, והיו מגיעים לביקור במינון יחסי ובתקציב מוגבל.
זהירות: הגבינה המגוררת מלוחה, אז הזהרו עם המלח שתוסיפו למליות.
קולים את הפיצוחים, מכינים רוטב קרמל ומחברים ביניהם. מוזגים לכל תחתית טארט וזה הכל. מוכן.
סגנון: טליה אסיף
טארטלטים קטנים ומתוקים מלאים ברוטב קרמל משגע מעולם לא היו קלים יותר להכנה.. כל מה שצריך שיהיו לכם חיים קלים זה לקנות את תחתיות הטארט או הטארטלטים ורק למלא במה שאוהבים.